水揚げに成功した後、みずみずしさを2週間以上キープできるかどうかは日々のメンテナンス設計にかかっています。フラワーショップの管理指針では、以下の3原則の徹底が推奨されています。
まず意識すべきは「切り戻しの頻度」です。紫陽花は水を激しく吸い上げる過程で、切り口に微細なゴミやバクテリアのコロニーを吸着させます。そのため、最低でも2日に1回、できれば毎日の水替え時に茎を5mm〜1cm切り戻すのが理想的です。このとき、可能な限り「水の中」で切ることで、導管内に空気を入れず、吸水力を初期状態のまま維持できます。
次に重要なのが「余分な葉の完全剪定」です。紫陽花の葉は非常に大きく、花房以上に水分を蒸散させます。1本の茎に葉が3枚も4枚も残っていると、茎から吸い上げられた貴重な水分が花に届く前に葉から奪い去られてしまいます。花首のすぐ下にある小さな葉を1〜2枚だけ残し、中段から下段の大きな葉はすべて根元からハサミで切り落とすことが鉄則です。
さらに、花瓶の水位管理も見逃せません。紫陽花は「深水（花瓶の半分から7〜8分目までたっぷり水を入れる）」を好みます。水位が高いほど水圧がかかり、導管に水が押し上げられやすくなるためです。ただし、深水にすると水に浸かる茎の面積が増えて腐敗リスクも上がるため、花瓶内壁のぬめりを食器用洗剤でしっかり洗い流すことが毎日のルーティンとして不可欠となります。
