連日賑わう人気店だけに、平日の19時〜21時や金曜・土曜の全時間帯は、予約なしでの飛び込み入店が極めて困難です。満席で断られて途方に暮れる事態を避けるためにも、訪問日が決まり次第、Web予約または電話予約を済ませておくことを強く推奨します。
もし直前で予約が取れなかった場合は、狙い目の時間帯が存在します。開店直後の17時台前半、もしくは2回転目が落ち着く21時半以降であれば、比較的スムーズに席を確保できる確率が上がります。ピークタイムを少しずらすだけで、快適に絶品肉料理を堪能することが可能です。
