「なぜ、ただのきゅうりを叩くだけの動画が数百万回も再生されるのか?」——その答えは、視覚と音覚を刺激する爽快感にある。
海外のフードクリエイターたちが一斉に投稿し始めた「Smashed Cucumber Salad」の動画。木べらや麺棒で力強くきゅうりを叩き割り、ガーリック、ラー油、黒酢、ごま油を豪快に和えるショート動画は、世界中のZ世代やミレニアル世代の心を掴んだ。パリッという心地よい咀嚼音(ASMR)と、見るからに味が染み込んでいるビジュアル。日本やアジアの伝統的な調理法が、グローバルな「癒やし&時短コンテンツ」として再発見されたのだ。