役柄に応じた徹底的な役作りでも知られる彼だが、出演作ごとに食事のアプローチを微調整する柔軟さも持ち合わせている。型破りなシェフを演じた『グランメゾン東京』では、調理技術のみならず、食材の持つ栄養素や味覚の組み立てに対する理解を一層深めた。料理に対する深い造詣は、自身の日常の食卓にも大きな影響を与えている。
一方で、冷徹な警察学校の教官を演じた『教場』シリーズをはじめとする緊張感あふれるテレビドラマの撮影現場では、集中力を研ぎ澄ますための食糧管理が徹底された。フジテレビの大型ドラマ作品など、長期間の激しい撮影に耐えうるスタミナと鋭い眼光を維持するため、糖質と脂質の摂取タイミングを緻密にコントロールするプロフェッショナリズムは同業者からも驚嘆の眼差しを向けられている。
