吉田カレーで初めて食事をする際、知っておくべき行動フローと「絶対にやってはいけないNG行動」を段階別に整理しました。この手順を頭に入れておくだけで、無用なトラブルは100％回避できます。
1. 到着と並び方のマナー
店舗は階段を上がった2階にあります。階段下から歩道にかけて並ぶ際は、近隣店舗の入口や歩行者の動線を絶対に塞がないことが絶対条件です。私語を慎み、壁側に沿って静かに並びます。代表待ち（割り込み）は厳禁であり、グループ全員が揃ってから最後尾に接続するのが鉄則です。
2. 営業時間とシャッターの開閉合図
開店時刻になっても、シャッターが半分閉まった状態になっていることが多々あります。ここで「勝手にシャッターを押し上げて中を覗く」「ドアをノックする」行為は最大のNGです。仕込みのタイミングや店内の空席状況を見て店主が案内するため、シャッターが完全に開くか、店主から「どうぞ」と声がかかるまで階段下または指定位置で静かに待機します。
3. 入店から着席
入店を促されたら、指定されたカウンター席へ座ります。荷物は足元や指定の置き場にコンパクトに収め、通路を塞がないように配慮します。お冷はセルフサービスとなっているため、指定の場所から自分で運ぶ形が一般的です。
4. 撮影マナーの厳守（手元の料理のみ）
料理写真の撮影は許可されていますが、店主やスタッフ、他の客、厨房内、店内の掲示物を撮影することは固く禁止されています。また、動画撮影やシャッター音を連発する行為、立ち上がっての画角調整も厳禁です。料理が提供されたら手元のみを素早く1〜2枚撮影し、速やかに食べる態勢に入ることが推奨されます。
5. 完食と退店の作法
カレーが提供されたら、スマートフォンを操作しながらの「ダラダラ食い」は避け、温かいうちに完食するのが礼儀です。食べ終わった食器はカウンターの上に上げ、テーブルをサッと拭いて代金を支払い（小銭や指定決済のスムーズな準備が好ましい）、「ごちそうさまでした」と一言添えて速やかに退店します。
