山崎大樹氏の球歴は、単なる「元プロ野球選手の息子」という枠を遥かに超えた本格的なものでした。中学時代から地元・愛知の強豪クラブチームで頭角を現し、高校進学に際して選んだのは、父・山崎武司氏の母校でもある愛知県屈指の名門・愛工大名電高校でした。
イチロー氏をはじめ数多くの名選手を輩出した愛工大名電高校野球部は、全国から有力選手が集まる屈指の激戦区です。大樹氏は父と同じ捕手や内野手として厳しい練習に励み、猛者たちがひしめくチームの中で見事にベンチ入りを果たしました。そして、高校野球の聖地である甲子園大会への出場という栄誉を自らの実力で掴み取っています。
高校卒業後は、愛知大学野球連盟の強豪である名城大学硬式野球部へ進学。大学野球の舞台でもハイレベルな環境に身を置き、神宮大会や全国大会を目指して白球を追い続けました。名城大学時代もチームを支える存在としてグラウンドに立ち、厳しい上下関係とハイレベルな実戦の中で心身を鍛え上げました。
