ネット上の口コミ評判を見ても、その評価の高さと熱量の大きさが際立っています。
「最初は麺の硬さと独特のちぢれに驚いたが、食べ進めるうちに箸が止まらなくなった」「煮干しのパンチと身入りのコクが唯一無二。酒田に来たら必ず立ち寄る」「月に一度は無性に食べたくなる完全な中毒系ラーメン」といった絶賛の声が多数を占めます。淡麗系の中華そばを想像して訪れると強烈な個性に衝撃を受けますが、その力強さこそが何十年も愛され続ける理由です。
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「最初は麺の硬さと独特のちぢれに驚いたが、食べ進めるうちに箸が止まらなくなった」「煮干しのパンチと身入りのコクが唯一無二。酒田に来たら必ず立ち寄る」「月に一度は無性に食べたくなる完全な中毒系ラーメン」といった絶賛の声が多数を占めます。淡麗系の中華そばを想像して訪れると強烈な個性に衝撃を受けますが、その力強さこそが何十年も愛され続ける理由です。