Q1:賞味期限はどのくらい持ちますか?
A1:チルド乳飲料のため、製造日からおよそ14日〜18日程度です。一般的な市販牛乳と同等レベルの鮮度管理が必要となるため、購入後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
Q2:温めてホットカフェオレとして飲んでも美味しいですか?
A2:電子レンジ対応のマグカップなどに移し替えて温めることで、ホットでも美味しくいただけます。温めることでミルクの甘みとコーヒーのアロマがより際立ち、冬場のクロワッサンやトーストとの相性が抜群になります。
Q3:カネカは化学メーカーなのに、なぜ乳製品を作っているのですか?
A3:カネカは半世紀以上にわたり、ベーカリー向けのイーストやマーガリン、ショートニングなどの食品素材を開発・供給してきた実績があります。「日本のパンをもっと美味しくしたい」という想いから、培った発酵・バイオ技術とベルギーの乳加工ノウハウを融合させ、本格的な乳製品事業を展開しています。