日が落ちると、店内はぐっと落ち着いた照明に切り替わり、芳醇な大人のディナータイムへとシフトします。夜のメインとなるのは、シェフの創意工夫が凝縮されたフルコース料理です。
ディナーコースの価格帯は7,000円〜12,000円前後がメインとなっており、季節のオードブルから始まり、温前菜、魚料理、そしてメインの肉料理に至るまで、季節の移ろいを感じさせるストーリー仕立てで構成されています。特にじっくり煮込まれた「和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」は、フォークで触れるだけで解けるほどの柔らかさで、常連客の間でも外せない逸品と語り草です。
また、料理の魅力を倍増させるのが、専任ソムリエが提案するペアリングです。フランス各地のクラシックな銘醸ワインはもちろん、注目の自然派（ヴァン・ナチュール）ワインまで幅広くラインナップ。グラス1杯から料理に合わせて最適な一杯を提案してくれるため、ワイン初心者でも気負わず最高のマリアージュを堪能できます。
