現在もその人気は衰えを知らず、ピーク時の待ち時間は1〜2時間を超えることも珍しくない。営業時間は昼のわずか2時間半ほど。この限られた枠の中で確実に至高の一杯にありつくためには、周到な戦略が求められる。
混雑を可能な限り回避し、スムーズに着席するためのポイントは以下の通りだ。
第一に、開店前の「ファーストロット狙い」なら、オープン予定時刻の1時間半から2時間前を目安に到着しておくのがセオリーだ。特に数量限定メニューを狙う場合、開店直前の到着では売り切れの憂き目に遭う可能性が高い。
第二に、駐車場マナーと整列ルールの徹底。店舗敷地内の駐車スペースには限りがあるため、満車時の待機方法や近隣への配慮は絶対に怠ってはならない。店頭のベンチや待機列でのマナーを守り、グループ全員が揃った状態で並ぶことが鉄則だ。
また、天候が崩れる日や平日の営業終了間際（ラストオーダー直前）は、稀に並びが緩やかになるエアポケットが存在する。ただし、麺やスープが切れ次第終了となるリスクと隣り合わせである点は覚悟しておきたい。
