スタバの大人気メニューであるホワイトモカは、材料の比率と温度管理のポイントさえ掴めば、誰でも自宅のキッチンで手軽に完全再現できます。お気に入りの板チョコを使うもよし、モナンシロップで手軽に極上アイスモカを作るもよし、その日の気分に合わせてミルクの種類や甘さを調整できるのは手作りならではの贅沢です。
まずはキッチンにあるいつものコーヒーと市販のホワイトチョコを使って、黄金比率の濃厚な一杯を試してみてください。日常のカフェタイムが、ワンランク上の特別なひとときに変わるはずです。 （出典: ホワイト モカ 作り方（Yahoo!ニュース））
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