JR新宿駅の地下2階、B1改札内（西改札・東改札側）に位置する「EATo LUMINE（イイトルミネ）」は、エキナカグルメの利便性を大きく塗り替えた注目のエリアです。タイパ（タイムパフォーマンス）を意識したショップから本格派の飲食店までがコンパクトに集結しており、移動中のクイックな食事に最適な空間が広がっています。
新宿駅の改札内ランチで今もっとも熱い視線を集めているのが、人気ラーメン店「鴨to葱」が手掛ける系列店や、ミシュランビブグルマン掲載歴を持つ名店が監修する本格派の麺処です。従来の駅そばとは一線を画す、厳選された鴨肉と上質な脂が溶け込むスープ、特製麺のハーモニーは、改札内であることを忘れさせるほどのクオリティを誇ります。
サクッと食べられるお茶漬け専門店やおにぎり専門店も揃っており、胃に優しい食事を短時間で済ませたいビジネスパーソンにも好評です。イイトルミネ新宿のおすすめは、店内飲食だけでなく、こだわりのベーカリーや総菜がその場で購入できる点にあります。乗換時のわずかな時間でも、本格的なランチをスマートに楽しめます。
