施設の影響力は、単なる一商業施設の枠を超え、周辺地域の経済や都市開発全体へと波及している。埼玉県越谷市において、巨大ショッピングモールと駅周辺の街区が一体となったまちづくりは、地方都市における成功モデルとして全国から視察が相次ぐ。
越谷市長もインタビューや地域フォーラムの場で「レイクタウンエリアは市民の生活利便性を高めるだけでなく、市外からの観光客・来訪者を呼び込む強力な磁力を持っている」と語る。行政と事業者が連携した防災拠点の整備やエコマネジメントの取り組み、地元農産物を取り入れた地産地消のグルメイベントなど、地域社会との共生に向けた試みは年々深化を遂げている。食を通じて地域経済を活性化させる取り組みは、今後の都市経営においても重要な意味を持つ。
