なぜ、いまこれほどまでに人々は熱狂するのか。背景には、韓国のストリートフード文化が持つ「圧倒的なビジュアルの強さ」と「ワンハンド（片手）の手軽さ」がある。特に2026年に入り、日韓の観光往来が過去最高を記録する中、現地で本場の味を体験した旅行者たちが帰国後もその味を求めて専門店に殺到している。新大久保や渋谷の店舗では、週末になると整理券が午前中に配布終了となる事態も起きている。
さらに、単に食べるだけでなく、青空や街並みを背景に片手で掲げた写真をアップすることが、若者たちの間でのステータスとなっている点も見逃せない。ストリートカルチャーとスイーツが見事に融合した結果と言えるだろう。
