寺泊の「魚の市場通り」が長年にわたり多くの人々を惹きつけてやまないのは、単に価格が安いからだけではありません。漁港直結の鮮度、全国規模の仕入れ力、そして対面販売で培われてきた市場ならではの人間味と活気が融合しているからです。
紅ズワイガニの繊細な甘みを堪能するなら秋から春先、濃厚な本ズワイガニを味わうなら冬の盛りが狙い目です。それぞれの店舗の強みを把握し、重みと甲羅の硬さを見極める確かな目を持つことで、寺泊でのカニ選びは間違いなく満足度の高い体験となります。日本海の潮風を感じながら、熱々のカニ汁と本場のカニの味を存分に堪能してみてください。 （出典: 寺泊 カニ（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
