地中海沿岸における記録的な干ばつと異常気象の影響を受け、2024年から2025年にかけて世界のオリーブ収穫量は激減しました。2026年現在もオリーブオイルの国際取引価格は高止まりが続いており、各メーカーの店頭価格も以前の1.5〜2倍近い水準で推移しています。
価格が高騰している今だからこそ、安物買いで粗悪品を引くリスクを避け、コストと品質のバランスが取れた銘柄を選ぶ眼力が問われます。
家庭用として2026年現在も高い信頼を獲得している代表格が、スペイン産の「ガルシア・デ・ラ・クルス」です。自社農園を持ち、酸度管理を徹底しながらも比較的手に取りやすい価格帯を維持しています。また、イタリアの老舗「アルチェネロ（有機栽培）」や、ギリシャ・クレタ島産のシングルオリジンオイルなどは、確固たる品質トレーサビリティを誇り、本物志向のユーザーから絶大な支持を集めています。
