テーブルに運ばれてきた瞬間、誰もが思わず息をのむ。InstagramをはじめとするSNSで爆発的な人気を博しているのが、透き通る鮮やかなグラデーションが美しい名物のクリームソーダだ。
定番の鮮やかなメロンをはじめ、澄み渡る海をグラスに閉じ込めたようなブルーハワイ、夕暮れを思わせるルビーレッドなど、複数のカラーバリエーションがラインナップされている。銀色のトレイに載せられたグラスの上には、丸くすくわれた濃厚なバニラアイスと真っ赤なシロップ漬けチェリーがちょこんと鎮座する。
窓の外に広がる本物の海を背景にグラスを掲げれば、まるで絵画のような一枚が完成する。見た目の華やかさはもちろんのこと、昔ながらのどこか懐かしい爽快な甘みが、旅の乾いた喉を心地よく潤してくれる。
