現在の混雑傾向を分析すると、平日・土日祝日問わず11:45〜13:15のランチタイムが最も混み合います。特に週末はこの時間帯に15人〜20人以上の待機列が形成されることも珍しくありません。
狙い目となるのは、開店直前の「10:45前後のポールポジション狙い」または昼の部ラストオーダー前の「13:45〜14:15頃」です。夜の部であれば、開店直後の17:30台が比較的待ち時間を少なく入店できるタイミングとなっています。グループで訪れる場合も、代表者待ち(割り込み)は厳禁のルールとなっているため、全員が揃ってから列に並ぶのがマナーです。