価格や手軽さだけでなく、肝心の味わいについても利用者の間では高い評価が集まっています。マチカフェの味を支えているのは、徹底した豆選びと抽出へのこだわりです。
ローソンは環境や労働条件に配慮した「レインフォレスト・アライアンス認証」を受けた農園の豆を中心に使用しています。熱風焙煎と直火焙煎を組み合わせることで、芳醇な香りとしっかりとしたコクを引き出しつつ、後味に嫌な苦味や雑味が残らないすっきりとした味わいに仕上がっています。
SNSや口コミサイトにおけるリアルな評判を分析すると、以下のような声が多く見られます。
・「セブンよりも酸味が穏やかで、ファミマよりもコクがあってバランスが良い」
・「コンビニコーヒーの中で一番ブラックの喉越しがなめらか」
・「Sサイズは仕事中のリフレッシュにちょうどいい量で、最後まで香りが落ちない」
万人受けするバランスの取れた味わいは、ストレートのブラックはもちろん、少量ミルクを加えた飲み方でも豆の風味が損なわれない点が支持されています。
