Q1:おやどりとひなどり、初心者はどちらから注文すべきですか?
A1:初めて食べる方には、柔らかくジューシーで食べやすい「ひなどり」をおすすめします。複数人で訪れる場合は、おやどりとひなどりを1本ずつ注文してシェアし、食感の違いを食べ比べるのがベストな楽しみ方です。
Q2:ランチタイムでも骨付鳥を食べられる店舗はありますか?
A2:はい。発祥店の一鶴(土日祝ランチ営業店舗多数)や、高松市内の主要専門店・定食スタイルを提供する店舗では、昼から骨付鳥を堪能できます。ただし、焼き上がりに20〜30分程度かかる場合が多いため、時間に余裕を持って訪れるのが賢明です。
Q3:辛いものが苦手な子供でも食べられますか?
A3:本場の骨付鳥はコショウや唐辛子がしっかり効いたスパイシーな味付けが基本ですが、店舗によって「辛さ控えめ」や「タレ焼き」に対応してくれる場合があります。注文時にスタッフへ相談してみることをおすすめします。