かつて大森の食通たちを唸らせた「玄品ふぐ 大森の関」の閉店は惜しまれますが、その確かな調理技術とリーズナブルにとらふぐを提供する企業理念は、蒲田や品川をはじめとする周辺店舗へしっかりと引き継がれています。
職人の技が光る透き通ったてっさ、出汁の染み渡るてっちり、そして湯気とともに広がるひれ酒の香ばしさ。あの特別な食体験を求めているなら、大森から少しだけ足を伸ばして近隣の玄品店舗へ出向く価値は十分にあります。大切な人との特別な会食や自分へのご褒美に、洗練された極上のふぐ料理を心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。 （出典: 玄 品 ふぐ 大森（Yahoo!ニュース））
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