Q1：こたつの上にみかんを置くのは完全にダメですか？
A1：その日やその半日で食べる分（数個程度）をカゴに盛って置いておく程度であれば問題ありません。しかし、2〜3日以上常置するとカビの発生リスクが跳ね上がるため、ストック分は必ず玄関などの冷暗所に保管し、食べる分だけをこたつへ持ってくるのが長持ちの秘訣です。
Q2：みかんの白い筋（アルベド）は取って食べた方がいいですか？
A2：白い筋や薄皮には、ポリフェノールの一種である「ヘスペリジン（ビタミンP）」や食物繊維が豊富に含まれています。ヘスペリジンには毛細血管を強化し血流を整える働きがあるため、健康効果を最大限に活かすなら筋を取らずにそのまま食べるのがおすすめです。
Q3：みかんが酸っぱすぎるとき、甘くする裏ワザはありますか？
A3：食べる前に手のひらで軽く優しく揉んだり転がしたりすると、果実が微小なストレスを感じて酸（クエン酸）を消費するため、相対的に甘みを強く感じるようになります。また、少しぬるめのお湯（40℃程度）に数分浸してから冷ます方法も酸味を抑える効果があります。
