相次いで全面オープンを果たした最新ビル群のなかでも、圧倒的な存在感を放つのが「ONE FUKUOKA BLDG.（ワン・福岡・ビルディング）」だ。地下と地上階にまたがる広大な飲食エリアは、従来の「ビル地下の飲食店街」という概念をあっけなく覆してくれた。
ここでは、ミシュラン星付きシェフがプロデュースするカジュアルフレンチや、九州初上陸の最先端ヴィーガンダイニングが軒を連ねる。オープンキッチンから立ち上る香ばしい煙と、ガラス越しに見える天神の街並み。席数を十分に確保しながらも、モバイルオーダーやスマート決済が徹底されており、混雑時でもストレスなく極上のランチを楽しめる仕組みが構築されている。
