インフレ下のハワイ旅行において、1食あたりの飲食コスト管理は最重要課題です。オーシャンフロントの絶景レストラン「カイ・マーケット」で提供されるシェラトンワイキキ 朝食ビュッフェ評判は、料理の質の高さとロケーションの良さから依然として高い人気を保っています。
現地調達の新鮮なパパイヤやパイナップル、目の前で焼き上げるオムレツステーション、ハワイ名物のポキやペストリー類など、品揃えは極めて豪華です。大人1名あたり約$45〜$50(チップ・税別)という価格設定は一見高額に思えますが、朝昼兼用のブランチとして利用し、夕食をローカルフードのテイクアウトなどで調整すれば、1日全体の食費トータルとしては十分に納得のいくクオリティを提供しています。