2023年の引退後、レヴァン氏はジョージアワインの輸入販売を行う会社を立ち上げ、実業家としての第一歩を踏み出した。2026年現在、そのビジネスは日本国内の高級レストランやワイン愛好家の間で非常に高い評価を得ている。ここでも、彼の妻の存在感が光る。
単なる「元力士の妻」という枠に収まらず、彼女はジョージア現地とのコネクション維持や、商品のブランディングにおいて貴重なアドバイザーとして機能している。レヴァン氏が日本国内でのプロモーションや営業活動に奔走する一方で、彼女はバックオフィスや現地の生産者との調整をサポートし、ビジネスの土台を支えているのだ。
