現在も蔵のやの人気熱は衰えておらず、特に週末(木曜・金曜・祝前日)のディナータイムは数週間先まで予約が埋まるケースが日常茶飯事となっています。飛び込みでの入店は満席で断られるリスクが極めて高いため、公式WEB予約システムまたは主要グルメサイトからの事前予約が必須条件です。
少しでもゆったりと過ごしたい場合は、平日の月曜〜水曜、あるいは17時台の早いスタートや20時半以降の2回転目を狙うのが効果的です。また、季節限定の早期予約割引や、飲み放題グレードアップなどのお得なクーポンがオンライン上で配布されていることも多いため、来店前には各ポータルサイトの最新クーポン情報を漏れなくチェックしておきましょう。