西口の路地裏に常に熱気あふれる列を作るのが、直系二郎の中でも屈指の完成度と称される「ラーメン二郎 松戸駅前店」です。濃厚でキレのある非乳化スープと極厚の神豚チャーシューが熱狂的なファンを生んでいます。
訪問前に必ず押さえておきたいのがラーメン二郎 松戸駅前店の独自ルールです。トラブルを防ぎ快適に食事を楽しむために、以下の手順を頭に入れておきましょう。
並び方は、店舗前の歩道に沿って指定のコーン位置に整列します。食券は列の先頭付近(店頭入口前)に到達したタイミングで購入するのが基本マナーです。店内は完全総入れ替え制に近いロット運営を行っているため、松戸駅西口でのラーメンランチ時などは特に列の乱れに注意してください。
入店後は着席し、カウンター高台に食券を提示します。麺量を減らしたい場合は、この段階で「麺半分」または「麺少なめ」とハッキリ申告します(松戸駅前店の普通盛りは他店の特盛相当のボリュームがあります)。
店主から「ニンニク入れますか?」と声をかけられたら、トッピングのコールを行います。「ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ」から好みを伝えますが、初回は「ニンニク少なめ」または「そのまま」でスープ本来のパンチを味わうのが鉄則です。