今注目を集めている カレーうどんに合うおにぎり決定版！汁まで美味い究極ペアリングについて、多角的な視点をご紹介しています。

王道と呼ばれる具材には、やはり揺るぎない理由がある。セブン-イレブンをはじめとする大手コンビニの棚でも長年不動の人気を誇るのが、ツナマヨネーズと塩鮭だ。

まろやかなコクを持つツナマヨネーズは、スパイシーなスープと出会うことでカツカレーのような圧倒的な濃厚さを創出する。マヨネーズの酸味がアクセントとなり、最後まで飽きさせない。一方で香ばしい塩鮭は、魚介出汁の旨味と塩気がスパイスとがっちり噛み合い、一口ごとに深みのある味わいを生み出している。