可祝屋支店の暖簾をくぐる際、多くの人が直面するのが「どのメニューを選ぶべきか」という嬉しい悩みです。名物の中華そばをはじめ、蕎麦屋本来の伝統を受け継ぐ日本そば、うどん、ボリューム満点のセットメニューまで、選択肢は実に多彩です。
特に注文率の約7割を占める「中華そば」は、スープを口に含んだ瞬間に広がる和出汁の香りと、縮れ麺がスープを適度に持ち上げるバランスが絶妙です。脂っこさが極めて少ないため、最後の一滴まで飲み干す愛好家が後を絶ちません。
可祝屋支店の暖簾をくぐる際、多くの人が直面するのが「どのメニューを選ぶべきか」という嬉しい悩みです。名物の中華そばをはじめ、蕎麦屋本来の伝統を受け継ぐ日本そば、うどん、ボリューム満点のセットメニューまで、選択肢は実に多彩です。
特に注文率の約7割を占める「中華そば」は、スープを口に含んだ瞬間に広がる和出汁の香りと、縮れ麺がスープを適度に持ち上げるバランスが絶妙です。脂っこさが極めて少ないため、最後の一滴まで飲み干す愛好家が後を絶ちません。