2026年を迎えた現在も、岡田ひとみさんの創造力は止まる気配を見せません。国内のテレビ番組にとどまらず、アジア、欧州、北米をはじめとする海外主要都市での個展やワークショップを継続し、日本の伝統的な食品サンプル文化と子ども向け造形教育を融合させた独自の表現を世界に発信し続けています。
さらに近年では、自身が監修した『ニャンちゅうおねんど』シリーズの普及に加え、デジタル時代だからこそ求められる「五感を使った手仕事の重要性」を説く講演活動や、次世代のクリエイター育成にも注力しています。「40代でお姉さん役を全うする」という前例のない境地を切り拓いた彼女は、年齢という記号を超越し、世界中の子どもたちに物づくりの喜びを届ける本物の表現者として歩みを進めています。
