Q1:ダイソーの四角いケーキ型は電子レンジやオーブントースターでも使えますか?
A1:スチール製(フッ素樹脂加工)の型はオーブン専用です。火花が散るため電子レンジでの使用は厳禁です。オーブントースターはヒーターとの距離が近すぎてフッ素コーティングを傷めたり煙が出たりする恐れがあるため、温度調節機能付きのオーブンレンジでの使用が推奨されます。電子レンジ加熱を行いたい場合は、ダイソーシリコンケーキ型四角またはダイソー耐熱ガラススクエア型をご使用ください。
Q2:型にクッキングシート(敷き紙)は敷いたほうがいいですか?
A2:フッ素樹脂加工が施されているため、油分の多いブラウニーなどは薄くバターを塗るだけでも外れます。ただし、台湾カステラやシフォン生地のように柔らかく水分・糖分の多い生地を焼く場合や、型の寿命を延ばしたい場合は、四隅に切り込みを入れたクッキングシートを敷いておくことで、より確実かつ綺麗に取り出せます。
Q3:使用後のお手入れで注意すべきポイントはありますか?
A3:フッ素樹脂コーティングは金属タワシや研磨剤入りクレンザーで擦ると剥がれてしまいます。使用後はぬるま湯と柔らかいスポンジに中性洗剤をつけて優しく洗い、水分を完全に拭き取って乾燥させてください。水分が残っていると縁の巻き込み部分などからサビが発生する原因になります。
Q4:セリアやキャンドゥの角型と比べてダイソーを選ぶメリットは?
A4:セリアは110円(税込)で手に入るコンパクトなシリコン型やデザイン性の高いミニ紙型が充実していますが、ダイソーは220円(税込)ラインを活用することで、金属製のしっかりした厚みとサイズ感を持つスクエア型を展開しています。「本格的な焼き上がりとボリューム感」を求めるならダイソーのフッ素樹脂型が最もコストパフォーマンスに優れています。