行動心理学の観点から見ると、ダイエットの成否は「意志の力」ではなく「既存の行動パターンの置き換え」にかかっています。普段から間食に手が伸びてしまう人や、ストレスを感じた時に炭酸飲料やアルコールを欲してしまう人は、それらを無糖炭酸水にスワップ（置換）するだけで、心理的負荷を最小限に抑えながら1日あたり数百キロカロリーの削減を達成できます。
炭酸水ダイエットが向いている人
- 毎食の食事量が多く、満腹になるまでつい食べ過ぎてしまう人
- 日常的に清涼飲料水や甘いカフェラテ、ビールなどを飲む習慣がある人
- 水分不足からくる便秘や代謝の低下に悩んでいる人
炭酸水ダイエットをおすすめできない人・慎重になるべき人
- 過敏性腸症候群（IBS）や逆流性食道炎など、胃腸器系に持病や炎症がある人
- 炭酸を飲むとすぐにお腹が張ってガスが溜まりやすい体質の人
- 食事そのものを炭酸水だけで済ませようとする極端な減量を企てている人
