祭りの醍醐味といえば、立ち上る香ばしい匂いと立ち並ぶ露店だ。会場周辺には、定番の焼きそばやたこ焼きだけでなく、地元ならではの味が目白押しとなる。
イベントの陣頭指揮を執る周船寺商工会 会長のもと、地域全体が一体となって来場者を温かく迎え入れる体制が整えられている。地元の飲食店や有志が腕を振るう屋台ゾーンは、単なるフードエリアを超えた交流の場だ。
主催する周船寺商工会の情熱は、出店数の多さや安全面への配慮にも色濃く反映されている。夕暮れ時になると長蛇の列ができるため、お目当ての屋台グルメは花火の打ち上げ開始前に早めに確保するのが鉄則だ。
