こうした予防医学の広がりは、市販の離乳食市場にも劇的な変化をもたらしている。アメリカやヨーロッパを中心に、ベビーフード産業は「アレルギー予防用粉末ペースト」や「低用量アレルゲンミックス」といった製品を相次いで投入。日本国内でも安全かつ簡便にアレルゲンを微量ずつ試せる新発想の離乳食アイテムが注目を集めている。
最新の『育児・小児科学ガイド』においても、過度な恐れからアレルゲンを避ける時代は終わりを迎えたと強調されている。家庭内で安全に試すためのステップとして、まずは平日の午前中、万が一の際に小児科へ駆け込める時間帯を選び、赤ちゃんの体調が良い日を見極めて実施することが不可欠だ。