絶大な人気を誇るため、気になるのが待ち時間と混雑状況です。ランチピークの12:00〜13:30、および土日祝日は、30分から1時間以上の並びが発生することも珍しくありません。
スムーズに入店したい場合の狙い目は以下の時間帯です。
- 平日ランチ開店直後(11:15〜11:30):オープン1巡目を確保できれば待ち時間を最小限に抑えられます。
- 平日遅めのランチタイム(14:00〜14:30):ピークが落ち着くタイミングですが、麺切れによる早仕舞いのリスクがあるため注意が必要です。
- ディナー営業開始直後(18:00前後):ランチに比べると比較的列の進みが早い傾向にあります。
店頭にはウェイティング用のベンチが一部用意されていますが、基本は店外の歩道に沿って並ぶ形式となるため、天候や季節に応じた防寒・熱中症対策を整えて向かうのが賢明です。