Q1：輸入物のりんごも国産と同じように皮ごと洗って食べて大丈夫ですか？
A1：海外からの輸入品については、長距離輸送時の防カビを目的としたポストハーベスト農薬が使用されている場合があります。検疫を通過した安全なものですが、皮ごと食べる場合は食品用重曹水での浸け置き洗いやぬるま湯での念入りな洗浄を行うか、気になる場合は皮を薄く剥いて食べることをおすすめします。
Q2：皮の周りに白い粉が付着していることがありますが、これは農薬ですか？
A2：多くの場合、それは「ブルーム（果粉）」と呼ばれる果実由来の天然成分です。果実が雨露を弾き病気を防ぐために自ら出すロウ物質であり、人体に無害ですので安心してそのままお召し上がりいただけます。
Q3：皮ごと食べるとお腹が張ったり痛くなったりすることはありますか？
A3：普段あまり食物繊維を摂らない方が急に皮ごと大量に食べると、不溶性食物繊維の刺激や腸内発酵によって一時的な張りやガスを感じることがあります。まずは1日4分の1個程度から始め、水分をしっかり摂りながら徐々に体を慣らしていくのが賢明です。
