町田商店の券売機の前で迷った際に選ぶべき筆頭は、全部乗せに相当する「MAXラーメン」です。増量された大判海苔をスープに浸し、ライス（無料またはセット）に豆板醤を少量乗せて巻いて食べる「海苔巻きライス」は、家系ファンの間で至高の食べ方とされています。
さらにサイドメニューで圧倒的支持を集めるのが「チャーハンセット」です。町田商店のチャーハンは中華鍋で高火力調理され、パラパラ感とラードのコクが際立っており、ラーメンチェーンのサイドメニューとしてはトップクラスのクオリティを誇ります。
卓上調味料による味変も醍醐味です。町田商店のカウンターには以下の無料アイテムが常備されています。
- 刻みタマネギ：濃厚スープに爽やかな清涼感とシャキシャキ食感をプラス（入れ放題）。
- おろしニンニク＆豆板醤：パンチと辛味を増強する定番ブースター。
- 刻みショウガ：後味をさっぱりと引き締める必須アイテム。
- すり胡麻＆ブラックペッパー＆酢：後半のスープのくどさをリセットする味変の妙手。
