桑園イオンの館内構造は、1階に食品スーパー、銘店、フードコート、日用品、コスメ、そして2階にファッション、生活雑貨、書籍、アミューズメント、医療モールが広がる2フロア構造です。移動の縦動線がコンパクトにまとまっており、広大すぎて歩き疲れてしまう郊外型メガモールとは一線を画す「歩きやすさ」が評価されています。
桑園イオンの専門店フロアマップを俯瞰すると、生活に必要な機能が巧みなゾーニングで配置されていることが分かります。近年のリニューアル改装情報を経て、時代のニーズに合わせたテナントの入れ替えやレイアウトの最適化が図られてきました。
2階：ライフスタイル・ファッション＆注目の医療モール
2階の桑園イオンのテナント一覧に目を向けると、デイリーカジュアルを支えるアパレルから大型雑貨店までがバランスよく並んでいます。レディース・メンズを取り揃える「ikka（イッカ）」やナチュラルカジュアルの「アーニス（urnis）」、シューズの大型店「ASBee（アスビー）」のほか、リーズナブルな生活雑貨が揃う「Can★Do（キャンドゥ）」、充実した品揃えを誇る「未来屋書店」が軒を連ねます。さらに「イオン銀行」「イオンのほけん相談」といった金融・相談カウンターも同フロアに集約されています。
特筆すべきは、2階の一角に形成されている桑園イオンの医療モール（クリニックゾーン）の存在です。内科・消化器内科、眼科、歯科、皮膚科、調剤薬局などが整然と並び、近隣の総合病院「市立札幌病院」と補完し合う形で地域住民のかかりつけ医ネットワークを構築しています。買い物の前後に診察を受けたり、処方せん調剤の待ち時間に1階で夕食の買い物を済ませたりできる導線設計は、シニア層や子育て世代から絶大な支持を集めています。
1階：日常の食卓を支える食品売場と充実のフードゾーン
1階は道内屈指の売上規模を誇る食品売場が大部分を占め、北海道産の新鮮な野菜や魚介類、惣菜コーナーが圧倒的な面積で展開されています。加えて、気軽に立ち寄れる桑園イオンのフードコート店舗には、定番の「ミスタードーナツ」「ケンタッキーフライドチキン」「はなまるうどん」「サーティワンアイスクリーム」などが並び、平日昼休みにはビジネスパーソン、週末にはファミリー層で満席となります。
落ち着いて食事ができる桑園イオンのレストラン評判も上々で、和食処やラーメン店、定食チェーンなど、子どもからシニアまで世代を問わず安心して楽しめる店舗構成が定着しています。札幌発祥の人気ベーカリーなど、テイクアウトグルメの充実度も地域随一です。
