与ろゐ屋を訪れたら、ラーメンとともに必ず注文したいのが「名物 餃子」です。一目見て驚くのはその大きさで、一般的な餃子の約2〜3倍に相当する大迫力のサイズを誇ります。
厚めのもっちりとした特製皮は、焼き面が香ばしくパリッと焼き上げられ、一口かじれば閉じ込められた豚肉と野菜のジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。餡にはキャベツや豚肉のほか、春雨や生姜が練り込まれており、ボリュームがありながらも油っぽさを感じさせず、何個でも食べ進められる絶妙な味付けです。ビールとの相性はもちろん、ラーメンのお供としても完璧な存在感を放っています。
