京都・先斗町で百余年。変わりゆく古都で「大當両」が守り抜く、本物の鴨川納涼床と京料理の未来の特集記事を解説します。役立つ情報が満載です。

一歩足を踏み入れると、そこには明治・大正期の面影を残す意匠が随所に散りばめられている。磨き上げられた廊下、歴史を物語る柱の傷、そして季節ごとに掛け替えられる床の間のしつらえ。これらはすべて、時の流れの中で丁寧に手入れされ、受け継がれてきたものだ。建物自体が美術館のような価値を持ち、訪れる者に無言の歴史を語りかけてくる。