神楽坂の変遷を見つめ続けてきた中国料理五十番。街の風景がどれほど近代的に塗り替えられようとも、熟練の職人が一つひとつ真心を込めて包み込む名物肉まんの重みと、厨房から響く中華鍋の快音は変わりません。
移転やリニューアルの歴史を乗り越え、今なお多くの食通を惹きつける理由は、素材への誠実さと手仕事への誇りにあります。神楽坂を訪れる際は、ぜひその確かな歴史と職人技が息づく料理の数々を、五感で味わってみてください。 （出典: 中国 料理 五 十 番（Yahoo!ニュース））
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