実際の店舗取材や大手グルメサイト、SNSでのリアルタイムな反響を分析すると、特盛を支持するユーザーには明確な行動パターンが見られます。「部活帰りの男子高校生」や「肉体労働に従事する現場ワーカー」はもちろんのこと、近年急増しているのが「自宅での夕食として賢く利用する単身サラリーマン層」です。
ここで注目すべきが、すき家特盛テイクアウトにおける体験価値の高さです。すき家のお持ち帰り容器は、ご飯と牛肉が上下にセパレートされた二段構造の中皿方式が標準採用されています（※店舗・資材状況により直盛り指定も可能）。このセパレート構造が、特盛の魅力を最大限に引き出します。
店内飲食では時間の経過と共にご飯が牛肉の煮汁を過剰に吸い込んでしまい、後半に米が柔らかくなりすぎる現象が起こり得ます。しかしテイクアウトの場合、約165gの大量の牛肉が独立した中皿に鎮座しているため、自宅の食卓で「最初は牛肉だけをつまみにして晩酌を楽しみ、後半に残ったご飯と肉を合わせて豪快な牛丼として締める」という二段階の贅沢な消費行動が可能になるのです。知恵袋などのQ&Aサイトでも「特盛をテイクアウトして、半分を晩酌の肉皿、半分を翌朝の牛丼にする」といった分割技を推奨する声が散見されます。
