開店前から長蛇の列ができる「天ぷら 中山」。せっかく訪れるなら、長い待ち時間を避けてスマートに名物の味を楽しみたいところだ。2026年現在の混雑状況を現地調査したところ、狙い目の時間帯とちょっとした裏ワザが見えてきた。
平日ランチのピークは11時半から13時過ぎまで続くが、実は開店直前の10時45分頃に到着して一巡目を確保するか、あるいは昼の営業終了間際（13時15分〜13時30分頃）を狙うのが最も効果的だ。また、テイクアウトの電話予約を事前に入れておくのも賢い選択だ。混雑した店内を避け、近くの公園やオフィスで冷めても旨い秘伝の黒天丼を味わうファンも少なくない。少しの工夫で、行列のストレスなく感動の味に辿り着くことができる。
