ナインカフェを訪れる際、最大の難所となるのが「ピークタイムの混雑」です。平日のランチ帯（12:00〜13:30）および土日祝日のカフェタイム（14:30〜16:30）、さらには金曜・土曜の夜（20:00〜22:00）は、満席による入店待ちが常態化しています。現場での目撃情報でも、予約なしのグループが店外やエントランスで1時間以上待機する姿が日常的に見られます。
この混雑を賢く回避するための予約方法は以下の通りです。ナインカフェでは各グルメポータルサイトや公式WEB予約システムを導入しており、席のみの予約やコース料理の指定が可能です。ただし、当日の直前予約は枠が埋まっているケースが多いため、利用日の3日前〜1週間前までにオンライン予約を完了させておくのが鉄則です。
もし直前で予約が取れなかった場合は、開店直後の11:00台前半、もしくはランチの混雑が引く14:00以降を狙うのが効果的です。夜カフェ利用であれば、ディナーの一次会客が退店し始める21:30前後のタイミングを狙うことで、スムーズに着席できる確率が格段に上がります。
