絶対に外したくない訪問者のために、シーン別・失敗しない名店をピックアップした。まずは、連日長蛇の列を作る超人気店。開店前から香ばしい香りが漂い、澄み切った清湯スープと自家製細麺の絡みはまさに圧巻の一言。並んででも食べる価値がある絶対王者だ。
続いて注目すべきは、路地裏にひっそりと佇む穴場の名店。看板も小さく隠れ家のような佇まいながら、一口啜ればブレンド醤油の深いコクと貝出汁の滋味が広がる。さらに、飲んだ後のシメとして重宝する深夜営業の穴場店も要チェックだ。終電間際まで暖簾を守り、夜の三宮に優しく温かいスープを提供し続けている。