Q1:岐阜ラーメンといえば、まず最初にどの店へ行くべきですか?
A1:岐阜ならではのオリジナリティを体験したいなら、まずは「岐阜タンメン」の各店、またはベトコンラーメンの総本山格である「新京」がおすすめです。全国的なハイレベル淡麗麺を求めるなら、各務原や大垣エリアの百名店選出店舗を推奨します。
Q2:高山ラーメンは岐阜市内でも本場の味を食べられますか?
A2:はい、岐阜市内や大垣市内にも高山ラーメンを看板に掲げる専門店や、飛騨の老舗から暖簾分けされた店舗が点在しています。ただし、現地・飛騨高山で古い町並みを散策しながら食べるノスタルジックな体験とは異なるため、本格的な風情を味わいたい場合は高山遠征を組み合わせるのが理想です。
Q3:岐阜の有名ラーメン店は駐車場が完備されていますか?
A3:岐阜駅周辺の店舗を除き、郊外や幹線道路沿いの有名店はほとんどが専用駐車場を完備しています。ただし、ピーク時には10〜20台分の駐車場が満車になるケースが多いため、開店15〜20分前の到着を目指すか、第二駐車場の位置を事前に確認しておくと安心です。