ネット上の情報やSNSの投稿において、しばしば見受けられる誤解の一つが「麺量に関する認識不足」です。一般的なラーメンチェーンの感覚で「中盛」や「大盛」を注文し、食べきれずに苦慮するケースが散見されます。
同店の麺量は標準的なラーメン店の約1.5倍から2倍近くに設定されているため、初めて訪れる方や食の細い方は、迷わず「麺少なめ」または「半分」と申告するのが賢明です。減量してもトッピングやスープの旨味を損なうことなく、最後まで美味しく完食できます。
また、「べんてん」という屋号を巡っては、都内の伝説的直系店舗と、地方に存在する同名・類似のラーメン店が混同されて語られる場面があります。それぞれの店舗で提供されるスープの方向性（清湯醤油系、豚骨魚介系、播州系など）や営業形態が異なるため、自分が目指す店舗の系譜と特徴を事前に把握しておくことが大切です。
