中札内といえば、日本有数の枝豆の産地としても知られている。収穫時期には、もぎたての新鮮な枝豆が店頭に並び、瞬く間に売り切れていく。だが、シーズンを外しても落胆する必要はない。フリーズドライや加工品、さらにはオリジナルの「枝豆ソフトクリーム」など、年間を通じてその魅力を楽しめる工夫が凝らされている。
ほんのりとした塩気と、枝豆本来の強い甘みが絶妙にマッチしたソフトクリームは、甘いものが苦手な人にもぜひ試してほしい逸品だ。ここでしか味わえないユニークな食体験が、旅の記憶をより鮮明なものにしてくれる。
