胃腸炎が発症してから完全に元の健康状態へ戻るまでの完治の目安期間は、一般的に7日〜10日程度です。嘔吐や発熱は1〜2日、下痢は3〜5日程度で治まることが多いものの、腸内環境とおならの頻度が完全に落ち着くまでには、発症から1〜2週間程度のタイムラグが生じるのが一般的です。
ただし、単なる治りかけの症状ではなく、合併症や再感染が疑われるケースも存在します。以下の危険なサインが見られる場合は、治りかけと自己判断せず、速やかに消化器内科やかかりつけ医を受診してください。
【直ちに医療機関を受診すべき危険な兆候】
・一度下がった熱が再び38度以上の高熱としてぶり返した
・便に血が混じっている（血便）、あるいは黒色便が出た
・おならだけでなく、我慢できないほどの激しい腹痛や差し込むような痛みが持続する
・水分すら受け付けず、脱水症状（極度の口渇、尿量の減少、立ちくらみ）がみられる
・発症から2週間以上経過しても下痢や激しい膨満感が全く改善しない
