マクドナルドのドリンクメニューの中で、多くのファンが一度は疑問に思うのが「マックシェイクにはなぜLサイズがないのか」という点です。マックシェイクのサイズ展開はSサイズ(約195ml)とMサイズ(約305ml)の2種類のみとなっています。
Lサイズが提供されない主な理由は3つあります。
1つ目は「温度と食感の維持」です。シェイクは時間が経つと液体状に溶けてしまい、独特のスムースな舌触りと冷涼感が損なわれます。Lサイズのような大容量容器では、最後まで最適な状態で飲み切ることが物理的に困難です。
2つ目は「シェイク専用マシンの抽出オペレーション」です。フリーザー内で冷却・撹拌しながら抽出するため、1杯あたりに大量の原液を注ぐと冷却が追いつかず、連続提供時に品質低下を招くリスクがあります。
3つ目は「カロリー密度」です。バニラシェイクのMサイズは約369kcalに達します。仮にLサイズ(約450ml超)を作った場合、1杯で550kcal〜600kcalを超えてしまい、デザートドリンクとしての適正量を大きくオーバーしてしまいます。